A konyhai tárolás sok esetben, még egy nagy méretű konyhában is nehézségeket okozhat. Ahhoz, hogy a konyhai eszközöknek és az élelmiszereknek meglegyen a maga helye, jól át kell gondolnunk és számba vennünk azok mennyiségét és milyenségét. Ehhez ad most segítséget és ötleteket Brebán Zsófi, az Alamood lakberendezője.
Átlátszó tárolók
Ma már szerencsére szinte bárhol beszerezhetőek a csinos, üvegből vagy átlátszó műanyagból készült tárolók, tégelyek, amelyek egy sokkal a szebb és praktikusabb megoldás élelmiszer tárolásra. Használatukkal felszámolhatjuk a több csomagnyi felbontott, de elfeledett élelmiszer gondját, amelyek csak nagytakarítás alkalmával kerülnek elő és landolnak a kukában. A folyamatosan feltöltött vagy éppen fogyó tárolókkal helyet spórolhatunk, és jobban áttekinthetjük a rendelkezésünkre álló élelmiszerek mennyiségét. Az átlátszó tárolókkal könnyebb összeállítani a bevásárlólistánkat vagy kitalálnunk azt, hogy mit főzzünk, mi az, ami rendelkezésre áll otthon. Ez a tárolási alternatíva annyira esztétikus, hogy dekorációs megoldásként is használhatjuk az üvegtárolókat szabadon, a pulton, vagy a falra felfúrt polcokon elhelyezve. Így nemcsak tárolunk, hanem dekorálunk is egyben – vagyis nem csak kis méretű konyha esetén praktikus megoldás.
Multifunkciós kosarak
A kosarakat alapvetően arra érdemes használni, hogy elrejtsük bennük a kevésbé szép, de nagyon is szükséges látnivalókat. Zárt, fedeles kosárban tarthatjuk a például vitaminokat, amit a pulton hagyva dekorációs elemként is alkalmazhatunk, plusz a napi vitaminadag beszedése sem felejtődik el. Egy lenszalvétával letakart, de nyitott kenyeres kosárban tárolhatjuk például a nejlon zacskóba rejtett pékárut, kenyeret. A zacskó miatt a pékáru nem szárad ki, viszont a lenanyag esztétikus, könnyű fedelet biztosít számunkra. Csinos kosarakba helyezve minden mindig tízszer jobban néz ki, legyen szó rattan vagy fémkossáról. Használhatjuk őket tisztítószer tárolásra vagy a gyümölcsöt is elhelyezhetjük bennük.
Fali tárolók, rendszerezők
Kis méretű konyha esetében, ahol kevés a lehetőség szekrények elhelyezésére, érdemes nagy hangsúlyt fektetni a falakon megoldható tárolásra. A munkalap és a felső szekrény közötti falszakaszra felfúrt plusz polcok és az akasztókkal ellátott sínek ebben az esetben szinte nélkülözhetetlenek. Itt tárolhatunk vágódeszkát, fakanalat, merőkanalat, csészéket és bögréket vagy akár tésztaszűrőt is.
Beépíthető páraelszívó
Amikor kis méretű konyha tervezéséről van szó, ahol a hely szűke miatt nehéz megoldani a tárolást, mindig javasolt a beépíthető, szekrényben elrejthető páraelszívó választása a szabadon állókkal szemben. Így a kürtő körüli részt is teljes mértékben kihasználhatjuk. A tárolást pedig nem pluszban felszerelt, nyitott polcokon kell megoldani, ami sokszor hajlamos rendezetlené válni. Itt tárolhatunk fűszereket, magokat, sót vagy éppen cukrot, csupa olyan élelmiszert, amelyek főzésénél jó, ha kéznél vannak. Ebben az esetben a sütő alatti fiókot, fiókokat pedig használhatjuk evőeszközök, fakanalak, tányérok vagy éppen edények tárolására.
Kamraszekrény
A világjárvány drasztikus változásokat hozott az életünkben, és rámutatott arra, hogy mennyire fontos előre gondolkodnunk, ha élelmiszer-tárolásról van szó. Felértékelődött a kamrák szerepe, és egyre több új építésű társasházi lakásnál már a tervezőasztalon testet ölt a kamra egy külön helyiségként. Ha azonban kevésbé vagyunk szerencsések és nem rendelkezünk kamrával viszont konyhaátalakítás, felújítás előtt állunk, mindenképpen számoljunk a kamraszekrény betervezésével. A magas elemben lévő hűtő vagy sütő mellett, ajtó mögött esetleg érdemes neki helyet szorítani. A kamraszekrény egy speciális kamravasalattal ellátott szekrény, amelyet kihúzva jól áttekinthetően tárolhatjuk a száraz élelmiszereket. Amellett, hogy áttekinthető a tárolás, nagyon helytakarékosan is oldhatjuk meg a különböző konzervek, tészták, olajok, fűszerek vagy például lisztek tárolását.
A Lakáskultúra Online ott van a Facebookon és az Instagramon is! Lájkolj minket a legújabb lakberendezési trendekért, kreatív ötletekért és a magazinnal kapcsolatos friss infókért, valamint látogass vissza a www.lakaskultura.hu-ra, ahol új lakásokkal, tippekkel várunk minden nap!
Ez is érdekelhet
Az aprócska nappali ideális berendezése a lakberendező szemével
A kis nappali berendezése kihívásokkal járhat, de pár apróbb trükköt bevetve remekelhetünk a feladat megoldásában. Ezeket a trükköket szedte össze most Brebán Zsófi, az Alamood lakberendezője.
