Mielőtt kidobod az edényt, próbáld ki az alábbi trükköket!
Akár profi séf vagy, akár háziasszony, bármikor előfordulhat, hogy az étel odakap. Az odaégett serpenyő tisztítása igazi rémálom – a fekete, elszíneződött felületet nem könnyű újra ragyogóvá tenni. Mielőtt kidobnád a régi edényeidet, próbáld ki ezt az egyszerű, mégis hatékony módszert, amellyel új életet lehelhetsz a legfontosabb konyhai eszközökbe!

Forralj benne vizet és leválik a kozma
Ez a tisztítási trükk biztonságosan használható a legtöbb főzőedényhez: rozsdamentes acélhoz, tapadásmentes bevonathoz, kerámiához, alumíniumhoz vagy zománcozott öntöttvashoz.
Töltsd meg az edényt körülbelül 2–5 cm magasan vízzel, adj hozzá 2 evőkanál szódabikarbónát, majd tedd a tűzre. Alacsony hőfokon melegítsd addig, amíg a keverék gyöngyözni kezd. Hagyd így 15 percig, majd vedd le a tűzről, helyezd hőálló felületre. Egy fakanál segítségével óvatosan lezítsd meg az odaégett maradékot, öntsd ki a szemetesbe, öblítsd le az edényt és kész is!

Ecet vagy citromlé az igazán nyerő
Ha makacsabb égésfoltokkal van dolgod, forraláskor adj a vízhez 1 dl ecetet. Tölts a serpenyőbe fele-fele arányban ecetet és vizet, forrald néhány percig, majd vedd le a tűzről az edényt. Ezután óvatosan adj a lábosban lévő ecetes vízhez 2 evőkanál szódabikarbónát – a keverék erősen pezsegni fog. Ez segít fellazítani az odaégett réteget. Miután a pezsgés alábbhagy, öntsd ki a folyadékot, és súrold tisztára az edényt.
Citromlével is próbálkozhatsz: savassága hasonlóan jól oldja a szennyeződéseket, és szódabikarbónával együtt ez is pezsgő reakciót okoz.
Tipp: Ne forralj savas folyadékokat (például ecetet vagy citromlevet) tapadásmentes, kerámiabevonatú vagy alumínium edényekben, mert károsíthatják a bevonatot vagy elszíneződést okozhatnak.
A Lakáskultúra Online ott van a Facebookon és az Instagramon is! Klikkelj ide, és lájkolj minket a legújabb lakberendezési trendekért, kreatív ötletekért és a magazinnal kapcsolatos friss infókért, valamint látogass vissza a www.lakaskultura.hu-ra, ahol új lakásokkal, tippekkel várunk minden nap!


